• О специалисте
  • Фото
  • Услуги и цены
  • Отзывы 38
Аватар Александра Борисовна Фомина

Александра Борисовна Фомина

Была в сети 1 день назад
Очень хвалят

Мы проверили копию паспорта:
— следы редактирования
отсутствуют;
— имя, фамилия и фото
совпадают.

Регион
Москва
Принимает у себя
Фрунзенская

О себе

Я очень люблю кондитерское дело и занимаюсь им профессионально уже более года. я постоянно экспериментирую и составляю новые вкусовые сочетания, пробую новое и развиваюсь. использую в изделиях только качественные ингредиенты (бельгийский шоколад Callebaut, какао Cacao Barry, творожный сыр Hochland Cremette, сливки Петмол и т. д.), это чувствуется во вкусе, текстуре и виде изделия.
за каждым этапом изготовления полуфабрикатов я слежу очень тщательно, соблюдая нужные временные интервалы для стабилизации, поэтому тортики получаются безумно вкусные :)

всем сердцем люблю минималистичный декор, специализируюсь в основном на бисквитных тортах (бенто / от 1 кг, одноярусные), поэтому с радостью возьмусь за подобный заказ с несоставным декором из крема с надписью или рисунком :)

Опыт

На сервисе с июля 2022 г. (1 год)
Подтверждено Профи

Альбомы4

Начинки для бенто-тортов

2 фотографии

Начинки тортов от 1кг

2 фотографии

Торты от 1 кг :)

7 фотографий

Бенто-торты <з

24 фотографии

Фотографии74

Услуги и цены

10%
При заказе от 5000 руб. / двух бенто-тортов

начальная стоимость, у всех начинок она разная
2000 /кг

цена за штуку с базовым декором, сложный декор рассчитывается отдельно :)
стоимость зависит от начинки
13001500 /кг

по договорённости

по договорённости

стоимость с базовым декором
1900 /кг

по договорённости
Все услуги и цены 12
Длительность занятия — по запросу
Очень хвалят
Такую отметку получают опытные специалисты с лучшими отзывами
5 
4 
3 
2 
1 
38
0
0
0
0
Сначала новые
Ольга

Пять с плюсом

Торты на заказ
Саша невероятный человек и кондитер с высоко развитым чувством прекрасного!!! Нужен был небольшой тортик, напоминающий маме в её 79летие о любимой даче. Саша идеально воплотила в жизнь эту идею, помогала на всех стадиях.
Обязательно обратимся снова и снова!
Это фото сада и его воплощение Сашей 😍
Ольга
Бенто-торты
Быстро и качественно. Начинка твикс понравилась, оказалась очень нежной, не приторной
Анастасия

Пять с плюсом

Бенто-торты
Огромное спасибо Александре за оперативность и очень вкусный тортик!😋
Стоимость работ
2000
Екатерина

Пять с плюсом

Спасибо Александре за оперативную работу и очень вкусный торт. Коржи, карамель, нежный крем, все было очень вкусно!
Ксения

Пять с плюсом

Торты на заказ
Тортик просто идеальный! Я оооочень долго искала кондитера, который смог бы воплотить в жизнь тот дизайн, который я хочу. Я уже отчаялась и смирилась, но Александра просто спасла меня! Торт который она приготовила за очень короткий срок вышел просто идеальный! Мало того что это именно тот декор, который я так долго хотела, так он ещё безумно вкусный! В меру сладкий крем чиз, влажные коржи, сочная начинка, сочетание вкусов великолепное!
Буду обязательно заказывать ещё и рекомендовать Александру как великолепного кондитера! 🙇🏻‍♀️🌼🎂🍰
Стоимость работ
3300
Елизавета

Пять с плюсом

Бенто-торты
Работа выполнена в лучшем виде!
Торт готовится на день рождение отца, ему исполнялось 55 (юбилей). Выбор пал на "Ягодный пломбир", в основе начинки лежала малина. Это было попадание в яблочко! Нежный, легкий, не приторный бенто-торт, который на все сто процентов понравился имениннику! Упаковка была целой, сам портик хорошо упакован и усыпан множеством сердечек-конфетти! Ну прелесть же! :)
Само изображение было сделано индивидуально по фотографии моего детства, где была изображена я и мой дорогой папа. Стиль минимализма и качество работы - на высшем уровне!
Довольна работой Александры и считаю, что она мастер своего дела! С такой детализированной рисовкой на мини-тортике - мало кто мог бы справиться. Таких мастеров единицы! Несомненно буду обращаться к Александре по торжественным поводам для реализации новых идей!
Огромное спасибо за то, что сделали этот день прекрасным!!! :)
Стоимость работ
2000
Полина
Бенто-торты
Александра очень дружелюбный человек, с которым приятно общаться. К тому же она учла мои пожелания по дизайну и переделала украшение торта, что кажется мне очень важным, ведь она потратила свое время на то, чтобы я была довольна заказом. К тому же торт был очень вкусным, и всем понравился!
Стоимость работ
1750
Аделия
Торты на заказ
Очень красивый и вкусный торт
Анастасия

Пять с плюсом

Торты на заказ
Всем очень понравился торт, получился очень вкусным и красивым❤️
Юлия

Пять с плюсом

Бенто-торты
Идеально было все: Александра быстро взяла заказ в работу и сделала тортик за несколько часов, написала по готовности ровно тогда, когда договорились) нарисовала замечательно, я даже не представляла, что получится настолько классно! Упаковка вообще удивила, в коробочке с красивой ленточкой и открыткой, даже конфетти сверху посыпано 😌 сама Александра очень приятная в общении, обязательно буду рекомендовать знакомым и сама буду обращаться еще
А по вкусу торт ПРОСТО НЕВЕРОЯТНЫЙ! Я сладости особо не ем, но этот торт был умят за раз)
Каждый отзыв перед публикацией проходит проверку на неподдельность. Анонимные сообщения не рассматриваются. Тексты не редактируются и не фильтруются — все прошедшие проверку публикуются «как есть».